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来源:未知   作者:不详   发布时间:2021-07-27 17:18   点击:148次
摘要:米饭粥适合5-6个月宝宝材料:米饭2大勺水1杯半做法:1.米饭加水,用勺子将米饭压散。2.边搅边用文火煮20分钟左右。蛋黄粥适合5-6个月宝宝用料:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。做
  米饭粥   适合5-6个月宝宝   材料:   米饭 2大勺   水 1杯半   做法:1.米饭加水,用勺子将米饭压散。2.边搅边用文火煮20分钟左右。   蛋黄粥   适合5-6个月宝宝   用料:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。   做法:   1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。   2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。   3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。   说明:   1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。   2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。   牛奶面包粥   适合5-6个月宝宝   材料:   牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕   土司面包 1片   做法:1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。   豆腐蛋黄粥   适合5-6个月宝宝   材料:   豆腐 1 小块   蛋黄 1/2个   粥 半小碗   做法:1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。   红薯粥   适合5-6个月宝宝   材料:   米 1大匙,洗净浸于水中1小时以上   红薯 1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁   水 5大匙   做法:1.米和红薯放入锅内加水煮。2.煮沸,转小火,再煮25-30分鐘种,粥烂即可。   南瓜粥   适合5-6个月宝宝   材料:   南瓜 20公克,去皮切小薄丁   水 3大匙   奶粉 1大匙   做法:   同红薯粥。   青菜面   适合5-6个月宝宝   材料:   龙须面 15根   高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤) 1杯   青菜叶 2片   做法:1.龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。2.锅内放入高汤煮开,下入面条。3.中火将面条煮烂,加入青菜末。4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。5.加入1滴香油和1滴酱油调味。   豆腐泥   适合5-6个月宝宝   材料:   嫩豆腐 粥   做法:将嫩豆腐蒸熟、搅碎,加入粥中喂食。   红嘴绿鹦哥丝面   适合7-8个月宝宝   原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把   做法:1。将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。   2.菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。   3.豆腐切碎,备用。   4.将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。   5.将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。   6.再加入非常细的面条,面条软即可出锅。   特点:1。面条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;   2.原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁;   3.操作简单,一看就会;   宝宝的评价:一碗全被她消灭掉,一边吃,一边大叫。    鱼肉松粥   适合7-8个月宝宝   一、原料:   大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。   制作:   1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。   2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。   特点:   粥粘稠,味鲜而香。   此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。
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